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1937年、1938年のAOC制定まではポマール村名ワインとして販売されていた歴史を持つ畑でACポマール村との境界に位置する。17世紀に取り壊されるまで巡礼に向かう人達向けの施療院があったのが畑名の由来。ほぼポマールと言えるポテンシャルを秘めたワンランク上のブルゴーニュ・ルージュ。


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気品の高さと美しい目の詰まり感、正にメゾン,デューの見事な香り。毎年のことながら感心しきりなのだ。 ロに含むといきなりメチャ旨っ!甘くて適切な酸があって、うま味がたっぷり。そして液体は柔らかくてジューシーでみずみずしい。相変わらず言うことなしであります。まだ飲んだことない人、飲んでみ。ちょっとビックリするから。<19年4月試飲>

リアルワインガイド68号


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