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レ・ジャメル IGPペイ・ドック・シャルドネ[2018]

831円

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輝きのある金色。 柑橘類、リンゴ、ナッツ類、スパイス、繊細な木など複雑で豊かな香りの印象が強い。 熟した果実味と酸味のバランスが良く、コク・厚みがありボディがしっかりしている。

今飲んで88 ポテンシャル88 飲み頃予想今~2033


今までどれほどペイmiddot;ドックのお世話になったことか。人間ドックの比 ではない。このシャルドネもまた、生涯の友となりそうなワインである。 シャープさと、柔らかさの両面を持つ香りが立ち上がる。ミネラルちっ だが、少し丸みのある果実味がたまらない。僅かにナッツのような香 味もある。テイスティング後にペイmiddot;ドックであることを知るのだが テイスティング中は「間違いなくACブルだな」と思っていたことを白状 しよう。<18年10月試飲>

リアルワインガイド64号


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